Tanaman kacang panjang atau memiliki bahasa jawa "kacang lanjaran" ini adalah salah satu jenis tanaman yang merambat yang membutuhkan bantuan untuk merambat utnuk tumpuan taaman ini berbuah, biasanya menggunakan belahan bambu yang di sususn sedemikian rupa yang dikaitkan dengan tali rafia antara bambu satu dengan bambu yang lainnya.
varian tanaman kacang panjang, banyak sekali antara lain labu jipang, koro, buncis, pare, timun.
tanaman kacang panjang tergolong tanaman sayura yang cukup populer di kelasnya, karena kacang panjang bisa diolah menjadi berbagai olahan masakan seperti tumis, sayur lodeh, pecel, lalap krawu.
tanaman sayur yang satu ini, mudah tumbuh pada daerah ketinggian 300 - 700 km dpl. sehingga sayur kacang panjang mudah kita temui di pasar tradisioanl, dengan harga yang cukup murah.
membudidayakan sayur kacang panjang terbilang mudah, lihat langkah dibawah ini :
- siapkan benih da biji kacang panjang yang sudah tua, dengan ciri warna buah yang sudah kekuning - kuningan atau mungkin membeli langsung di toko pertanian.
- keringkanlah benih tersebut, dengan cara dijemur dibawah terik matahari, sampai kering.
- pisahkan biji benih, dengan kulitnya.
B. Persiapkan lahan
- bersihkan lahan sobat, dari rumput-rumput liar dengan cara dicabut atau mungkin dengan menggunakan obat rumput, misalkan : roundap, gramakson.
- gemburkan tanah yang sudah dibersihkan tadi dengan cara dicangkul atau dibajak.
- bila ingin mendapatkan hasil yang meksimal, tutuplah ge,buran tanah tersebut dengan menggunakan plastik mulsa, agar t
- anah tidak mengalami penguapan yang berlebihan dan untuk mengendalikan gulma., dengan membuat lubang kecil sebesar kaleng susu kecil pada setiap tempat benih nantinya.
C. Penanaman
- benih yang sudah mendapat perlakuan khusus tadi, yang sudah siap untuk ditanam, tanamkanlah letakkanlah pada lubangan tanah yang telah dibuat sebelumnya tadi, dengan jumlah biji perlubang sekitar 3-4 butir.
- lakuak hal tersebut sampai semua lubangan terisi, tanpa ada yang tertinggal
D. Perawatan
- setelah benih sudah tumbuh sekitar 10 cm, mulailah melakukan pemupukan.
- berilah lanjaran setiap benih yang sudah tinggi dengan menggunakan belahan bambu yang sudah dibersihkan.
- bila sudah mulai berbunga, lakukan penyemprotan insektisida, untuk menvegah datangnya hama,
- bila ingin memperoleh hasil yang lebih maksimal, boleh juga ditambahkan denga pupuk kimia, seperti :UREA, PONSKA, TS, ZA, ORGANIK.
E. Pemanenan
- kacang panjang mulai dapat dipanen, pada umur 3 - 4 bulan,
- petiklah kacang panjang yang sudah tua dengan brcirikan biji kacang panjang sudah nampak dan warna buah masih hijau.
F. Pemasaran
- pemasaran kacang panjang cukup mudah, setelah dipetik langsung dibawa ke pasar atau kerumah sakit.
selamat mecoba